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Eh sì amici di Adorable Belluno, ormai non possiamo che arrenderci all’evidenza.

Il caldo e il sole che hanno caratterizzato quest’estate 2015 sembrano solo un ricordo lontano. Le giornate si accorciano, la mattina salendo in macchina accendiamo l’aria calda, esce il fumetto dalla bocca quando respiriamo e stiamo meditando di tirare fuori il piumino invernale. Inoltre la pioggia battente dei giorni scorsi è arrivata a ricordarci, nel caso in cui non lo avessimo già fatto, che siamo in pieno autunno.

Mettete dunque da parte quelle magliette leggere che avete usato fino a poco tempo fa, copritevi: questo è il tempo delle sciarpe, delle foglie gialle, delle castagne, dei tramonti da cartolina e delle zuppe calde!

Per entrare meglio nello spirito di questi giorni, ecco dunque la famosa top ten tutta bellunese che questa volta torna per consigliarvi le dieci cose da fare a Belluno in autunno!

#10 Pasticcini e panini dolci alla zucca 

Se c’è una cosa positiva del frescolino autunnale è che richiede abiti pesanti. Cosa vuol dire questo? Che nessuno vedrà quel rotolino che spunta se vi concedete qualche prelibatezza in più, e il corrimano dell’amore che circonda il vostro girovita resterà solo un segreto tra voi e il vostro maglione.

Godetevi quindi gli ottimi dolci bellunesi che si trovano in tutti i panifici e pasticcerie della zona. Che poi, pensandoci bene, se nessuno vi vede mentre lo mangiate, quel dolce non ha calorie…

#9 A caccia di pigne

Le domeniche d’autunno sono i giorni migliori per andare a fare delle passeggiate nei boschi a caccia di pigne cadute dagli alberi. E allora, quale migliore occasione per raccoglierle e renderle uniche e particolari con pochi semplici accorgimenti?

Le pigne, infatti, sono perfette per realizzare in casa gli addobbi di Natale! Infondo non manca poi così tanto…

#8 Cappello

Dai, parliamoci chiaramente: ma quanto sono affascinanti gli uomini e le donne col cappello? Pensate ad un Chaplin senza bombetta, o ad un Indiana Jones senza il cappellaccio a falda larga, un Dottor Zivago senza il colbacco di pelo o Mary Poppins senza il suo copricapo con l’immancabile fiore. L’autunno è la stagione ideale per sfoggiare il vostro cappello preferito e girare fieri per le vie del centro, forti del vostro fascino irresistibile. Perché in autunno non è l’abito che fa il monaco, ma il cappello.

#7 Saltare in un mucchio di foglie

Inutile che fate a finta di niente, noi bellunesi cerchiamo sempre di fare i duri ma in fondo siamo dei giocherelloni. Per cui ammettetelo: quanto vi piace saltare sulle foglie colorate che cadendo si raggruppano in soffici mucchietti ai piedi degli alberi?

#6 La zucca di Halloween

Scavare una zucca tentando di ricreare il malefico ghigno di Jack’-o’-Lantern è un lavoro complesso ma il risultato dà una certa soddisfazione!

Noi però vogliamo darvi un consiglio “green”: decorate la zucca esternamente, evitando così di sprecare quello che potreste mangiare.

Se volete decorare la zucca con una faccia mostruosa, fatelo con colori ad acqua, un modo per essere certi che la pittura non penetri nella buccia dell’ortaggio arancione!

#5 Gli alberi al museo

Gli alberi e la loro bellezza sono i grandi protagonisti di questa stagione, specie in un territorio come il nostro: indossano colori caldi e rendono morbido il nostro cammino.

Lo sapevate che è in corso una mostra sugli alberi nella pittura e nella scultura dei grandi artisti veneti dall’Ottocento a oggi?

E’ allestita a Palazzo Crepadona, in centro a Belluno, e s’intitola Montagne, fiumi e lagune di alberi. Avete ancora pochissimo tempo per visitarla: fino al 1° novembre.  Affrettatevi, ne vale la pena!

#4 Zuppe

Le zuppe sono un piatto tipico della stagione autunnale e possono dare grande soddisfazioni: mangiate in compagnia creano subito un’atmosfera allegra e se mangiate calde calde sono una vera e propria coccola. Per cui sbizzarritevi amici! Verdure, legumi, cerali, a pezzettoni, passate o vellutate.

E, ovviamente, poi dateci la ricetta 😉

#3 Passeggiate nei boschi

Qualcuno ha detto che il bosco d’autunno somiglia ad un sommesso incendio e che proprio per questo, ad ogni albero, come a un falò, ci scaldiamo l’anima.

I boschi nel bellunese sono tantissimi e tutti belli: noi vi consigliamo il Bosco delle Castagne, il Nevegal, la zona di Castion con Modolo e Pittonzelle, il Boscon e Bolzano Bellunese. Vi bastano?

#2 Castagne

Quale frutto più della castagna profuma di autunno? Non parliamo solo di aroma, ma anche di colore e gusto. Potete comprare le castagne nelle bancarelle del centro storico, nei supermercati, oppure organizzare delle gite domenicali andando a caccia di questa prelibatezza. In entrambi i casi darà una certa soddisfazione arrostirle tutti insieme, magari accompagnandole con un bel bicer de vin.

#1 Fiera di San Martino

Provate a pensarci: la fiera di San Martino è o non è l’evento che più caratterizza l’autunno bellunese?

Stiamo parlando della fiera mercato che risale alla fine del ‘300 e che è dedicata al patrono della città. Già alcuni giorni prima dell’evento, il centro storico si riempie di scultori che intagliano meravigliose opere sul legno, regalando a Belluno un’aria irresistibilmente artistica e delicatamente profumata.

Il 14 novembre 2015 il centro storico si riempie di una ricca varietà di bancarelle, castagnate, manifestazioni enogastronomiche e del mercatino dell’antiquariato “Cose di vecchie case”. Ci vediamo lì, vero?

Siamo sinceri: ci sono certi momenti in cui rimpiangiamo la bella stagione perché abituarci al freddo e alle giornate corte non è semplice.

Però, quello che c’è di bello ed unico nell’autunno, è che quando il mattino ci si sveglia dopo una settimana di pioggia, di nebbia e umidità, tutto il paesaggio improvvisamente sembra ubriacarsi di sole, le montagne brillano e i tramonti lasciano senza fiato.

E allora ammettiamolo: anche l’autunno bellunese sa essere davvero adorable!

Fotografia di Silvano Fantini